 |
Januarimenu de Proeverij
Salade met Noorse gerookte zalm.
***
Krachtige
versgetrokken
bouillon
met groene kruiden.
***
Warme
gerookte forelfilet met mierikswortelsaus.
***
Gebakken
struisvogelbiefstuk
met provencaalse rodewijnsaus.
***
Vanilleijs met warme
kersen en slagroom.
***
Inclusief wijn tijdens het diner € 27,50
Nb.
De geserveerde wijn is alleen voor de menugebruikers ! .
Menu De Heerlijckheid
Ook kunt u zich laten verwennen door de chef met een uitgelezen 5 gangen
surprise menu,
eventueel met een wijnarrangement, u krijgt dan bij iedere gang een glas
bijpassende wijn.
Deelname door gehele tafel gewenst !
Surprisemenu € 35.00
Wijnarrangement € 19.50
|
 |